Régalez-vous avec nos recettes de sauce bolognaise comme en Italie

Qui dit sauce bolognaise pense forcément aux lasagnes ou à une belle assiette de spaghetti ! Photo par RitaE

La sauce bolognaise, ou plutôt il ragù alla bolognese est un grand classique de la cuisine italienne !

En Italie chaque famille a sa propre recette et les querelles de clochers ne manquent pas quant à la composition exacte de la vraie recette ! Alors au vin rouge ou blanc, avec tomates en boites, fraîches ou en concentré, on aime la bolognaise à l'italienne !

Dernières recettes de sauce bolognaise et d'olives par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sauce bolognaise et d'olives qui changent !

Spaghettis bolognaise de Gordon Ramsey

Maryse & Cocotte

Vous êtes tenté par une recette de spaghettis bolognaise de gordon ramsey ? Testez cette recette de spaghetti et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Pizza tapas à la bolognaise et courgettes grillées

Ma cuisine au fil de mes idées

Préparez ces tapas un peu à l'avance et réchauffez-les juste avant de servir :-) Vous pouvez bien entendu varier les ingrédients à votre guise ...

Bolognèse au tofu, aux olives et au basilic

Keskonmangemaman?

Une recette sans viande, mais pas sans plaisir, avec du tofu, du basilic, des olives et de la purée de tomates séchées, pour bien assaisonner vos spaghetti.

Gratin de pâtes à la bolognaise

Ma cuisine salée...Mes envies sucrées...

Les ami(e)s voici un petit plat bien sympa qui change des traditionnelles spaghettis à la bolognaise ... à faire et à refaire sans hésitation , il est succulent, surtout quand nous avons un temps comme il fait en ce moment ;) Perso j'ai multiplié tout par 2 car pour nous les quantités étaient trop juste !!

One pan pasta de fusilloni à la bolognaise chorizo et légumes

kaderick

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'one pan pasta de fusilloni à la bolognaise chorizo et légumes ? Réalisez cette recette d'olives et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Le flacon multi-usages

Flacons souples

Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !

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La véritable histoire des pâtes

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Pâtes à la carbonara

Inspirations Cuisine

La véritable recette des pâtes à la carbonara Italiennes. Très simples à réaliser, vous pouvez l’adapter en fonction de vos goûts (pecorino ou parmesan) ou en fonction de ce que vous arrivez à trouver dans votre magasin (guanciale ou gros morceaux de lard / lardons).